“2月27日央视播出的新闻联播中,首次出现了我们苏州百年老字号采芝斋的报道。”昨天上午,采芝斋董事长储敏慧兴奋地说,今年春节前,苏报集团和采芝斋首次联合举办“苏式年货节”,苏州百年老字号的传承创新,引进现代营销模式,引发人民日报、新华社、中央人民广播电台等多家央媒关注报道。前晚,中央电视台新闻联播《老字号:用传承创新驻留舌尖“情思”》报道中,采芝斋“苏式年货节”出镜。
今年1月18日,由苏州日报报业集团创意策划,和采芝斋合办的“苏式年货节”中,148岁的采芝斋在老字号中首开先河,试水“苏式年货节”全新营销模式,首次设立推广专项资金,实实在在让利消费者。
这一苏式食品创新营销模式,引爆消费者对传统食品热情,在纷至沓来的人潮中,从1月18日延续到2月14日的“年货节”活动一举创下多项纪录:销售“一飞冲天”,食品包装盒卖断,首次“空运”救急。
苏州老字号传承创新做法,引起多方关注。据储敏慧介绍,2月初他接到国家商务部通知,采芝斋已由商务部向中宣部推荐,人民日报等多家央媒将在春节期间采访报道。2月6日,储敏慧把苏州日报报业集团旗下《苏州日报》《姑苏晚报》,以及引力播、《姑苏晚报》官微等对“苏式年货节”的持续报道,作为第一手材料提供给相关央媒。“2月8日一天,就接受新华社等3家央媒现场采访。”储敏慧说。
一个“苏式年货节”营销创意,为苏州传统食品“走出去”提供全新机遇。储敏慧介绍,近日全国各地订单明显增长,2月27日晚央视新闻联播播出后,一个晚上采芝斋网店就接到各地订单400多单,创下同时段接单量纪录。昨天上午一上班,浙江、湖北等地要求“代理”的电话,就打到了厂里。
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“苏式年货节”登上各大央媒
2月18日,《人民日报》A9版《老字号里品文化》报道:
古朴淡雅的店堂装修、口味地道的苏式年货,今年还和手机移动支付新方式搭配,成了“苏式年货节”抢眼的风景。“这是148岁的采芝斋首次试水参加‘苏式年货节’。”苏州采芝斋食品有限公司董事长储敏慧说。
新华社北京2月10日电《以原味寄托乡思、绵延情韵》报道:
采芝斋今年还首次举办“苏式年货节”,引进现代营销模式,推出苏式糖果、糕点、炒货、蜜饯等300余个品种的特色年货及“花开富贵”“全家福”等畅销礼盒,并设立推广专项资金,销量约比平时增长10倍以上。
2月27日,央视新闻联播《老字号:用传承创新驻留舌尖“情思”》报道:苏州采芝斋和北京、上海2家知名老字号联袂“出镜”。悬挂在观前采芝斋门口的大红“苏式年货节”横幅,作为采芝斋专题中的“开场镜头”,唱起苏州老字号传承创新“开场戏”。
常食常新,老字号碰撞新零售,采芝斋引进现代营销模式,销售300多个品种产品,销售约比平时增长10倍以上。
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